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优良品种
临糯88
发布时间:2019-08-28     文章来源:    浏览:

临糯88


临糯88,全糯型小麦新品种,支链淀粉含量100%,稳定时间1分钟。冬性中早熟品种,分蘖力强,茎秆较粗、韧性好,熟相较好。适宜晋南旱地及相同生态区种植。2018年山西省审定。第一育成人,张凤琴。


品种来源:wx(京糯)/晋麦47//临抗138。

特征特性:

半冬性,生育期234天,与对照品种晋麦99熟期相当。幼苗半匍匐,分蘖力较强。平均株高86厘米,茎秆较粗、韧性好。后期蜡质极轻,旗叶窄长,穗层厚,熟相较好。穗纺锤形,平均穗长8.1厘米,顶芒。白壳、白粒,蜡质,饱满度好。平均亩穗数29.4万穗,穗粒数37.3粒,千粒重39.4克。

2016~2017年度、2017~2018年度山西省农科院植保所人工接菌鉴定,中感白粉病,中感条锈病,中感叶锈病。

2018年农业部谷物及制品质量监督检验中心(哈尔滨)检测,平均籽粒容重796克/升,籽粒粗蛋白质含量(干基)13.49%,湿面筋含量(以14%水分计)25.6%,沉淀值13.5毫升,稳定时间1分钟,直链淀粉(占淀粉重)0%。

产量表现:

2016~2017年度参加山西省南部中熟冬麦区糯小麦品种区域试验,平均亩产315.9千克,比对照晋麦99增产19.4%; 2017~2018年度续试,平均亩产274.3千克,比晋麦99增产5.30%。两年区域试验平均亩产295.1千克,比晋麦99增产12.4%。

栽培技术要点:

适宜播种期9月下旬,每亩适宜基本苗18~22万,晚播应适当增加播种量。注意防治蚜虫、白粉病等病虫害。

审定意见:

该品种符合山西省小麦品种审定标准,通过审定。适宜在山西省南部中熟冬麦区旱地种植。

主要用途:

1.加工优质糯麦仁、糯麦片(煮粥、打豆浆);

2.加工全糯面粉(适合加工汤圆、油糕、烙饼);

3.面条、猫耳朵、馒头等面食配粉;

4.饼干、面包等烘烤食品配粉。


 

山西农业大学(山西省农业科学院)小麦研究所

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