2017年度山西省冬小麦播种及生产技术建议

一、2016年度小麦生产情况
据国家统计局山西调查总队调查，2016年度我省冬小麦播种面积1009.4万亩，比上年度减少0.27%；总产27.3亿kg，比上年度增产0.8%；单产271.0kg，比上年增加3.0kg，增长1.1%。主要是配套技术措施有效落实、病虫害防控及时，气候条件总体有利，灌浆时间长，千粒重增加。
二、2017年度小麦生产形势分析
根据全国小麦生产走势、售价、农资和劳动力投入等，结合我省当前实际，分析小麦生产存在的利弊，并制定小麦播种技术建议，指导生产。
（一）积极因素
1、惠农政策确保种植面积稳定。2016年在确保国家原有惠农政策基础上，我省还增加小麦地膜覆盖和探墒沟播补贴等，这对确保我省小麦播种面积稳中有升十分有利。
2、小麦价格持续稳定。近期国内小麦价格稳中略涨，国内临储成交率上升。目前我省小麦售价2.33元/kg，较去年同期涨0.05元/kg。同时国家对玉米实行市场定价、价补分离政策，价格持续低迷，一定程度上提升农民种麦积极性。
3、新型农机具助推新技术推广应用。2016年中央下达我省农机购置补贴资金达3.45亿元，将促进农机更新换代和新型农机推广应用，对提高秸秆还田整地质量，缩短播期，加快机械化无垄匀播、探墒沟播等技术推广十分有利。
（二）不利因素
1、近期降雨偏少，旱情显现。7月份，全省平均降雨200.6mm，较常年偏多95.5mm。8月份全省降雨偏少，分布不均，尤其是南部麦区降雨持续偏少。据9月13日多点测定，尧都区旱地0～20cm、20～40cm、40～60cm、60～80cm、80～100cm土壤平均含水量7.37%、11.01%、10.96%、12.17%、10.80%，较去年同期低0.12～1.99%；0～40cm达中重度旱情，近期若无透雨，将影响冬小麦播种。
2、种植效益仍然偏低。成本高、效益低是我国小麦生产最突出的障碍性问题。2016年小麦亩生产成本671.1元，比上年增加74元。耕作、灌溉和人工成本增加，使小麦种植效益偏低，影响农民种植积极性。
3、对播种环节重视不够。“七分种”是高产稳产的关键，但常被农民忽视。目前存在问题主要有：整地质量差，播深不一，种子不精选不拌种，播后镇压不到位翘墟等，这将影响培育壮苗和后期管理。
4、农机具及农机手操作良莠不齐，影响播种质量。小麦播种已基本实现机械化。要种好麦，“七分在农机(机械和农机手)， 三分在农户”。生产中部分农机具动力小、老化、运行不稳，加之部分农机手技能素质差或单纯追求经济利益，造成整地播种质量差，出苗不齐，缺苗断垄等。
三、抗旱保苗保麦技术
针对近期降水偏少，墒情差的现状，本年度小麦生产应立足抗旱，将稳定播种面积，提高播种质量，抗旱保苗，一播全苗，作为工作重点和确保稳产丰产的关键。
（一）抗旱播种技术
1、耙耱保墒。近期，有效降雨后，应及时耙耱保墒，减少蒸发，为整地播种出苗创造条件。同时播种前不再耕翻，防止水分散失。
2、以肥济墒。增施优质腐熟有机肥，配合增施磷钾肥，适当减少氮肥用量，促进根系发育，增强小麦抗旱能力。
3、种植抗旱品种。发挥品种节水抗旱稳产高产特性。旱地可种植临丰3号、运旱20410、晋麦79号、晋麦92号等。
4、探墒沟播。我省推广的探墒沟播技术，可实现耠干种湿，确保出苗。各地应做好农机具选择和农机手培训，用好该项技术，确保播种出苗。
5、合理用墒。针对干旱，根据墒情确定播期播量。播期内，墒情好，可降低播量，抢时早播；墒情差时，适播期内可增加播量播种，即“时到不等墒”，寄种待墒出苗。
6、覆盖保墒。地膜覆盖麦田，可趁墒先覆膜后播种，保墒保苗；秸秆覆盖麦田，应减少秸秆扰动，更好发挥保墒作用。
7、造墒播种。适播期已过，依然干旱，应造墒播种。可利用小水源采取“小白龙”、滴灌或微喷灌等节水技术，造墒播种。
（二）节水抗旱保墒田间管理
1、播种后镇压提墒保墒。无灌溉条件且播种时墒情差的麦田，播后重镇压或顺行踩踏，提墒保墒，使种子与土壤紧密接触，促进出苗和麦根下扎，提高出苗率和抗旱能力。有灌溉条件，但播种时墒情差或出苗差的麦田，及时浇蒙头水，确保苗全苗齐。
2、冬春镇压耙耱提墒保墒。冬前和顶凌期，及时中耕耙耱保墒，减少蒸发，促进分蘖；表墒差的麦田，可先镇压后耙耱，即先提墒后保墒。
3、多措并举，促弱转壮。针对干旱造成的出苗不齐，苗情弱，分蘖少、群体小麦田。应因地、因苗、因墒和因气候，尽早采取相应措施，促进苗情转化升级。旱地小麦可趁雨（雪）追施速效氮肥，弥补底施氮肥不足，促个体，增群体。水地和扩浇地可改大水漫灌为“小白龙”、微喷灌、滴灌等节水灌溉方式，节水灌溉，增加灌溉面积，浇水后墒情适宜时及时中耕耙耱保墒。
四、2017年度小麦播种及生产技术建议
（一）规范化播种技术
“七分种，三分管”是通过规范化播种技术，培育壮苗，为高产稳产和麦田管理奠定基础。规范化播种应达到秸秆还田“细、碎、匀”；整地上虚下实，无明暗坷垃；播后土壤塌实，出苗快，苗齐、苗全、苗匀。
1、深翻、深松蓄墒。旱地休闲田应在8月上中旬深耕翻或深松一次，增加土壤贮水量，促根下扎，提高水分利用效率。连续旋耕田块，应每隔2～3年深松一次，打破犁底层，促根下扎，提高肥水利用效率，抗倒伏。
2、精细整地。提高整地质量可增强耕层土壤保水保肥能力，使水、肥、气、热协调，符合小麦播种高产要求。整地要以打破犁底层，增加土壤通透性为基础，与耙耱镇压相结合，掌握宜耕宜耙等作业时机，减少能源消耗，合理耕作，提高整地质量。
旱地休闲麦田，采取旋耕整地播种镇压一次性完成，拖拉机行走速度控制在4～5km/小时，旋耕深度12～15cm，播深3～4cm，表墒差可增加播深1～2cm，播后镇压，并及时耙平旋耕留下的土垄，确保苗齐。
复播麦田，应在夏作物收获后及时秸秆粉碎还田，然后深旋15～20cm，再浅旋12～15cm播种镇压一次性完成。秸秆还田整地应达到细、碎、匀。即秸秆长度≤5cm，秸秆与土壤充分混匀，耕层土壤虚实相宜，种子与土壤接触，确保出苗，避免吊根弱苗。
3、播前播后镇压。播前镇压可避免耕层土壤悬虚，造成深播弱苗；播后镇压可使土壤与种子紧密接触，提高出苗率和整齐度，增强抗旱能力；播后镇压一般随播随压，若湿度过大，可推迟镇压，以防板结，影响出苗。
4、平衡施肥，用养结合。根据土壤肥力、目标产量和用养结合的原则，平衡施肥，达到不脱肥，不旺长，高产高效。秸秆还田地块底肥应重氮稳磷少钾；正茬地块应稳氮增磷钾；旱地麦田应稳氮钾增磷。
亩产≥600kg的田块，亩施纯N17～18kg、P2O5 9～10kg、K2O5～6kg；亩产500～600kg田块，亩施N 16～17kg、P₂O₅ 8～9kg、K₂O 4～5kg；亩产400～500kg田块，亩施N 14～16kg、P₂O₅ 6～7kg、K₂O 4～5kg。氮肥采取70%底施+30%拔节期追施。旱地休闲田亩施纯N10～12kg、P₂O₅ 7～9kg，K₂O 4～5kg，复播田，应增加纯N2kg。在施化肥基础上，提倡亩施腐熟有机肥1500～2000kg或精制有机肥150～200kg，培肥地力，促进秸秆腐熟。
5、选用优种，合理布局。根据区域生态气候特点，运城、临汾和晋城选择种植中早熟品种，晋中、长治选择种植中晚熟品种。根据土壤地力选择高产或稳产品种，合理布局，切忌盲目求新。
南部水地种植：晋麦84号、临Y7287、尧麦16、舜麦1718、晋麦96号、济麦22、良星99、鑫麦296等。
南部旱地种植：临丰3号、运旱20410、运旱618、晋麦92号、晋麦97号、长8744、运旱102。
中部水地种植：长4738、长麦6135、京9428、中麦175等。
中部旱地种植：长6878、长6359、太10604等。
6、播前种子或土壤处理。种子包衣或拌种是预防地下害虫、土传、种传及苗期病虫害，确保全苗的最有效方法，应杜绝“白籽”下种。地下害虫和土传病害重发、常发田块，应将种子和土壤处理相结合。
土壤处理：地下害虫较重田块，每亩用40%辛硫磷乳油，或40%甲基异柳磷乳油250 mL，对水1～2kg，拌细砂土25 kg制成毒土，或用3%辛硫磷颗粒剂2.5～3 kg，拌细砂土15～20kg，整地前撒入地表旋耕入土。土传病害重发田块，每亩用70%五氯硝基苯，或50%福美双可湿性粉剂2～3kg，拌细砂土20～30kg，整地前均匀撒入地表旋耕入土。
播前拌种：防地下害虫，每50kg种子用40%辛硫磷乳油100g，或50%二嗪磷乳油50～100g，对水3～4kg拌种。预防全蚀病、腥黑穗病、白粉病、锈病等病害，每50kg种子用25g/L咯菌腈悬浮种衣剂50mL，或2%戊唑醇湿拌种剂50～100g，对水2.5～5kg拌种。病、虫混发地块，可按50kg种子用50%辛硫磷乳油50mL，或40%甲基异柳磷乳油50mL，加20%三唑酮乳油50mL，或2%戊唑醇湿拌剂75g放入喷雾器内，加水3kg边喷边拌，拌后堆闷3～4h，待麦种晾干即可播种。
7、适期适量适墒匀播。
适期播种。旱地和冬性品种适播期平均气温为16～18℃；半冬性品种为14～16℃。推荐适播期：南部高山冷凉区和中部晚熟麦区旱地9月22日～9月27日；南部旱地9月28日～10月4日；地膜覆盖小麦10月1日-10月7日。南部水地适播期为10月5日～10月10日，中部晚熟水地适播期为10月1日～10月5日。半冬性品种适当晚播，冬性品种适当早播。
适量播种。我省主推品种以多穗型为主，单株成穗数2.0～2.5个即可获得高产。适播期内，旱地小麦播量7.5～10.0kg；地膜覆盖小麦播量7.0～8.0kg；水地小麦条播10.0～12.5kg，撒播15～17.5kg。适播期外提前或推后1天，减少或增加播量0.5kg。同时，地力水平高，可适当减少播量，地力水平低，可适当增加播量；整地和墒情差，可适当增加播量。
适墒播种。耕层0～20cm土壤相对含水量70%左右是最适宜播种墒情。若0～20cm土壤相对含水量低于60%时，水浇地应播前浇串茬水，或播后浇蒙头水；旱地可增加播深和重镇压。
8、查苗补苗。播种后10～15d应查苗，麦行内≥10cm无苗，应补种。补种应品种相同，最好浸种露白后播种，并适当增加播量。表墒差时，应先开沟撒种，顺沟浇水，水下渗后覆土，最后踩踏，促进出苗。
（二）做好田间管理，确保高产稳产
在规范化播种，确保全苗基础上，落实好节水抗旱保墒田间管理技术措施，是确保高产稳产的关键。
1、冬水前移。浇水是塌实耕层土壤最有效的方法。秸秆还田田块冬前灌水应前移至三叶期后开始，夜冻昼消前结束，塌实耕层土壤，促进分蘖和秸秆腐熟，培育壮苗，确保安全越冬。正茬田可在昼消夜冻时浇越冬水。浇水后适墒时，中耕耙耱保墒，弥合裂缝，提高水分利用率。
2、化学除草。麦田化除可在秋季或早春进行。秋季化除效果好，安全，应大力提倡。秋季化除应在小麦3～5叶期，杂草2～4叶，日均气温5℃以上的无风晴天进行，遇到大风或大幅降温应停止化除。秋季未化除或化除不彻底的田块可在春季小麦返青后到拔节前，日均气温稳定在5℃以上的无风晴天进行。阔叶杂草为优势种群的田块亩用10%苯磺隆可湿性粉剂15g；野燕麦、看麦娘为优势杂草的田块亩用6.9%精恶唑禾草灵（骠马）水乳剂60～70mL；节节麦发生田块应在秋季用3％甲基二磺隆（世玛）乳油30mL，对水30kg喷雾防除。阔叶与禾本科杂草混发田块，可分次防除或选用复配剂防除。
3、地膜小麦冬春护膜。地膜覆盖麦田冬春应做好查膜护膜，以更好发挥地膜覆盖保墒增温效果。
4、早春镇压耙耱，提墒保墒。所有麦田在顶凌期都应浅耙或轻耱，去除枯叶，弥合裂缝，保墒提温；旱地表墒较差的田块，返青期应先镇压后耙耱，提墒保墒，促进返青。
5、春季适时灌水。未冬浇麦田，应在返青期浇水，亩灌水量40～50 m3；亩总茎数低于80万的田块，并追施尿素5～7.5kg；亩总茎数高于80万的田块不追肥。
已冬浇的壮苗田，春季浇水推迟到拔节中后期，并追施尿素5～7.5kg；弱苗田应在拔节前期浇水，并追施尿素7.5～10kg；灌水量由50m3/亩增加到60m3/亩，抵御晚霜冻害或低温冷害，增穗、稳粒、保粒重。
6、预防冻（冷）害。我省冬春冻害每年都有不同程度发生，尤其以4月上中旬的晚霜冻（冷）害危害最大，一旦气温降至5℃以下，就可能造成幼穗受冻死亡或秃尖、缺位穗等，导致减产。因此，南部麦区在4月1-5日，中部麦区在4月5-10日增量浇拔节水，预防晚霜冻（冷）害；未浇水麦田一旦发生低温冻（冷）害，应及时浇水，并亩追施尿素5kg，促进小蘖成穗；无浇水条件的麦田应密切关注天气变化，低温来临前或发生后喷施叶面肥、生长调节剂如天达-2116（壮苗灵）、芸苔素内酯等，或采取熏烟预防和减轻低温冻（冷）害的损失。
7、做好病虫害防治和后期“一喷三防”。春季是病虫危害盛期，麦田管理应做好病虫害预测预报和防治工作。
麦红蜘蛛：高温干旱有利于红蜘蛛发生。当单行每米有虫600头或单株有虫6头，叶片有白斑时，达到防治指标，在上午日出后至10时前或下午16时至日落的无风天气进行防治。亩用20%哒螨灵乳油20～40mL，或20%三氯杀螨醇乳油20～30mL或1.8%阿维菌素乳油10～20mL，对水40kg喷雾。
麦蚜：我省小麦后期主要害虫，也是防治重点。小麦抽穗前，百株蚜量达200头时，亩用10%吡虫啉可湿性粉剂30～40g，或3%啶虫脒乳油40～50m；开花灌浆期，百株蚜量达500头时，亩用40%氧化乐果乳油80～120mL，或2.5%高效氟氯氰菊酯乳油10～20mL，对水40kg喷雾。
吸浆虫：坚持“主攻蛹期，成虫期扫残”的策略。蛹期每样方（10cm×10cm×20cm）5头时，撒毒土防治，亩用50%辛硫磷乳油200～250mL加水适量，拌细沙制成毒土，或3%甲基乙硫磷颗粒剂2～2.5kg拌细土20～25kg撒施于麦垄间，然后中耕浇水，提高防效。同时成虫期（抽穗至开花期）用50%辛硫磷乳油，或菊酯类杀虫剂1000～1500倍液40kg于傍晚喷雾。
白粉病：高温高湿天气，有利于白粉病发生。孕穗至抽穗期，零星发生时，亩用15%三唑酮可湿性粉剂50～100g+75%百菌清可湿性粉剂50～60 g，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂20～30g，对水30kg喷雾，兼治锈病等。灌浆期，发生较重时，亩用15%三唑酮可湿性粉剂80～120g，或6%戊唑醇微乳剂200mL，对水40kg喷雾。
锈病：坚持“发现一点，防治一片”的原则，带药巡查，发现中心病株，立即喷药防治。亩用15%三唑酮可湿性粉剂30～40g，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂25～30g，对水40kg喷雾，间隔8～10d连喷2～3次。开花期，发病较重时，亩用25%戊唑醇水乳剂50～60mL，或25%三唑酮可湿性粉剂60-80g+50%多菌灵可湿性粉剂100g，对水40kg喷雾。
赤霉病：近年来，赤霉病在我省零星发生，应密切关注，及时预防。坚持“预防为主、主动出击”的策略。抽穗至灌浆期，遇到阴雨连绵，潮湿闷热天气时，应注意预防。开花初期，零星发病是防治适期。每亩可用50%多•福•硫可湿性粉剂100～150g，或25%多菌灵可湿性粉剂200g，对水40kg喷雾，间隔7～10d再喷1次。
一喷三防：是将防虫治病的药剂与抗干热风的生长调节剂或叶面肥混喷，可有效防虫、治病、防早衰，提高粒重。“一喷三防”从开花至灌浆后期，根据病虫害发生和天气变化，连喷2～3次。针对白粉病、锈病和蚜虫的“一喷三防”，亩用15%三唑酮可湿性粉剂80～100g，或12.5%禾果利可湿性粉剂20g，与10%吡虫啉可湿性粉剂10～15g，或50%抗蚜威可湿性粉剂10～15g，和磷酸二氢钾100～150g，对水40kg喷雾；防治吸浆虫，亩用5%高效氯氰菊酯乳油20～30 mL，或48%毒死蜱乳油40 mL，对水40kg喷雾；防治麦蜘蛛，亩用1.8%阿维菌素3000倍液喷雾，或20％甲氰菊酯乳油30 mL，对水40kg喷雾。叶面肥可用15～20%的草木灰浸出溶液，或0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液，或市售叶面肥，如“活力久久”等。
8、适时（期）收获晾晒。小麦蜡熟末期是机械收获的最佳时期，应及时收获晾晒，含水量低于13.0%时，精选入库。